حلوى خفيفة من اللبن الخوخ

لمدة 6 أجزاء كبيرة نحتاج:

نصف كيلو من الجبن المنزلية من دلو
نصف زبادي طبيعي
نصف جراب الفانيليا (أو جوهر الفانيليا)
4-5 ملاعق صغيرة من الجيلاتين
كوب من الماء الساخن (حوالي 100 مل)
علبة فاكهة في شراب (سقطت على الخوخ)
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

نبدأ مع إعداد كتلة الجبن ، لأنه يحتاج إلى لحظة في الثلاجة. في وعاء ، أنا مزيج الجبن المنزلية ، واللبن الزبادي ، حبوب الفانيليا وشراب التي تطفو الفاكهة. (أعرف أن هذا ليس مكونًا غذائيًا بالكامل ، ولكن بسبب نسبة السكر المرتفعة لم أعد أحلى الوزن)

أذوب الجيلاتين في كوب من الماء الساخن ، مع التحريك حتى يذوب تمامًا وأضيفي إلى كتلة الجبن المنزلية. أخلط كل شيء ، اسكبه في الكؤوس واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

خلال هذا الوقت أتعامل مع الخوخ. أنا وضعت بعيدا نصف ، والتي سوف تستخدم لاحقا للزينة. أنا مزيج الباقي مع الزنجبيل. (من أجل الكسل عادة ما أفعل ذلك في علبة من الفاكهة :))

أنا وضعت حوالي 2 ملاعق كبيرة من موس الفاكهة على كتلة قطع. أنا تزيين مع لطخة الجبن ، وشرائح قليلة من الخوخ وأوراق النعناع. ولكن إذا كنت ذواقة غير صبور ، يمكنك تخطي هذه المرحلة :)

فيديو: عصير خوخ باللبن للحر وللصيام حاجه كده كلها خير (أبريل 2020).

ترك تعليقك